Sugestões do Chef
- Linguado com Laranja.
- Chucrute do Mar (com linguado, salmão e frutos do mar).
- Risotto Nero Trufado.
- Stinco de Javali com Polenta Branca.
- Pappardelle com Ragu de Coelho.
- Camarões à Provençal com Cogumelos e Arroz de Grão.
- Risotto de Camarões com Funghi.-
- Linguiça de Pato na Brasa (artesanal). -
- Carpaccio de Contra Filet. -
- Mozzarella de Búfala Temperada. -
- Os en Moële (tutano assado no osso). -
- Crême Brûlée de Foie Gras. -
- Escondidinho de Siri e Mandioquinha. -
- Lulas e Camarões à Provençal com Couscous Marroquino e Abacate.
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